Създадено от три благородни сорта – мурведър, гренаш и каберне совиньон, Angelica Rosé е не просто вино, а символ на светлината, силата и вдъхновението, които всяка жена носи в себе си.
| Вид | |
|---|---|
| Изба | |
| Обем | |
| Сорт |
Подобни продукти
БЕРГУЛÉ – Думата е тракийска и означава бряг на река, а брегът е вечен – реката може да промени коритото си, да пресъхне… но брегът остава.
Търсихме дълго този израз на философията за вечността и показваме един модерен прочит като обединихме в съвършения кръг вечността на Мелнишките пирамиди, колебаещото се корито на реката – и всичко това събрано в зрънце грозде.
Aplauz Reserve са серия висок клас, едносортови вина, белите са ферментирали в бъчва и лежали върху фините утайки около 3 месеца. Червените са отлежавали поне 9 месеца в нови дъбови бъчви. Винаги, когато изпратим едно от тези вина на международни конкурси, то се връща със златен, сребърен или бронзов медал. Подходящи както за богата празнична трапеза, така и за консумация в тесен кръг на любители и познавачи.
Санджовезето е набрано рано сутринта от по-хладните склонове на нашите лозови масиви край село Левуново. Касетките с грозде прекарват една нощ на 8℃.
На следващата сутрин целите гроздове се пресоват с ниско налягане в пневматични преси БЕЗ НИКАКВИ ДОБАВКИ НА СУЛФИТИ.
Прави се бистрене чрез охлаждане за един ден. След това ферментацията започва и продължава 25 дни на 16℃.
След края на ферментацията виното престоява с фините утайки в продължение на 3 месеца като се прави ежедневен батонаж.
Виното се характеризира с блед цвят сьомга, с впечатляващ средноинтензивен букет от флорални и плодови аромати. Долавят се виолетка и бяла праскова. Тялото е средно и обло с много приятен соленоват финал.
Ревюта
Все още няма отзиви.