Червеното вино Далаков Квеври Мавруд 2022 е изискано българско вино, произведено от Бетър Халф, село Змеево, което съчетава традиционния български сорт Мавруд с уникалната техника на ферментация в квеври, придавайки плътност, минералност и изразителен характер.
Червено сухо вино (България)
Сортов състав : Мавруд
Местоположение : Произведено от селекция от лозя в района на село Змеево, Тракийската низина.
Тероар : Глинесто-песъчливи почви с добро дрениране, умереноконтинентален климат с топли летни дни и прохладни нощи, който осигурява концентрирани аромати и добра киселинност на гроздето.
Винификация : Гроздето се бере ръчно и се ферментира в традиционни квеври, което позволява естествено развитие на вкусовете и минералността. Виното отлежава в квеври за определен период, за да се развие комплексен профил и структура.
Органолептични характеристики :
Цвят: Дълбок рубинен
Аромат: Зрели червени плодове, тъмни подправки и леко землисти нюанси
Вкус: Плътен, добре структуриран, с изразена плодова концентрация
Финал: Меки танини, минералност и дълъг, хармоничен завършек
Температура на сервиране : 16–18°C
| Вид | |
|---|---|
| Изба | |
| Обем | |
| Сорт |
Подобни продукти
Балансиран бленд от Сира и Санжовезе (50/50), набрани в перфектна зрялост, както по отношение на захарите, така и по отношение на фенолите с цел да се постигне комбинация от меки танини и мощен плодов вкус.
Прилага се студена мацерация преди ферментацията за 7 дни. След ферментацията се прилага отново мацерация за 2 седмици, а малолактичната протича в иноксови съдове.
SANSI е изцяло без досег с дъб с цел да се запази естествените плодови аромати в гроздето. Виното е чудесно начало на вечерта. Цветът е пурпурен и плътен. Ароматът е интензивен и комбинира плодови и флорални нотки. Средно тяло с меки и обли танини.
Удоволствие е да споделяме това вино с хората, които обичаме.
Името „Бергуле“ идва от тракийския корен „-берг“ (още „-брег“ или „-бург“), от който произхождат думите за речно укрепление, бряг на река, крепост на река.
Името е вдъхновено от думите на нашата праба Милица, изречени на брега на Мелнишката река, която минава покрай лозята ни:
“Нищо не е вечно на тоя свят. Дори реката може да пресъхне или да измени своето корито. Единствено бреговете остават.“
За нас бреговете са символ на това, което остава.
Затова, „Бергуле“.
Вино от рядък български сорт, съхранен и възроден от Вила Мелник. Цветът му е наситен, мастилено-червен. Ароматът е сложен и интригуващ: нотки на графит и кожа се преплитат с дъх на шума, кафе, зрели сини сливи и домашен конфитюр. Вкусът е плътен и зрял – с добре структурирано тяло, елегантни велурени танини и фин, пикантен завършек. Руен е идеален избор за ценителите на автентичното и различното – вино с душа, история и категоричен характер.
Aplauz Premium Reserve е серия бутикови, едносортови вина, отлежавали около 18 месеца в дъбови бъчви. Червени вина в един стил – от подбрано грозде от собствено лозе, хармонични, със забележителна плътност, аромати и запомнящ се послевкус.
Името „Бергуле“ идва от тракийския корен „-берг“ (още „-брег“ или „-бург“), от който произхождат думите за речно укрепление, бряг на река, крепост на река.
Името е вдъхновено от думите на нашата праба Милица, изречени на брега на Мелнишката река, която минава покрай лозята ни:
“Нищо не е вечно на тоя свят. Дори реката може да пресъхне или да измени своето корито. Единствено бреговете остават.“
За нас бреговете са символ на това, което остава.
Затова, „Бергуле“.
Името “Бергуле” идва от тракийския корен “-берг” (още “-брег” или “-бург”), от който произхождат думите за речно укрепление, бряг на река, крепост на река.Името е вдъхновено от думите на нашата праба Милица, изречени на брега на Мелнишката река, която минава покрай лозята ни:
“Нищо не е вечно на тоя свят. Дори реката може да пресъхне или да измени своето корито. Единствено бреговете остават.“
Името „Бергуле“ идва от тракийския корен „-берг“ (още „-брег“ или „-бург“), от който произхождат думите за речно укрепление, бряг на река, крепост на река.
Името е вдъхновено от думите на нашата праба Милица, изречени на брега на Мелнишката река, която минава покрай лозята ни:
“Нищо не е вечно на тоя свят. Дори реката може да пресъхне или да измени своето корито. Единствено бреговете остават.“
За нас бреговете са символ на това, което остава.
Затова, „Бергуле“.
Вината от марка Family Tradition са висококачествени вина, добре балансирани, свежи и плодови. Някои са отлежавали в дъбови бъчви, а други – само в резервоари от неръждаема стомана. Подходящи в комбинации с дивечово месо, сирена, тестени изделия и зеленчуци.
Ревюта
Все още няма отзиви.