МАЛБЕК ГРАНД ВИНТИДЖ 0.750Л МИДАЛИДАРЕ ЕСТЕЙТ
16,80 €
Най-качественото грозде от всяка реколта, най-подходящите сортове за тероара на лозов масив Дабовец, най-добрите лозя, сертифицирани за биологично производство – това е серията Grand Vintage. Три сортови червени вина с изключителна индивидуалност, носещи в себе си частица от природата на село Могилово и страстта на Мидалидаре: Сира, Малбек и Каберне Фран.
| Вид | |
|---|---|
| Изба | |
| Обем | |
| Сорт |
Подобни продукти
Вино от рядък български сорт, съхранен и възроден от Вила Мелник. Цветът му е наситен, мастилено-червен. Ароматът е сложен и интригуващ: нотки на графит и кожа се преплитат с дъх на шума, кафе, зрели сини сливи и домашен конфитюр. Вкусът е плътен и зрял – с добре структурирано тяло, елегантни велурени танини и фин, пикантен завършек. Руен е идеален избор за ценителите на автентичното и различното – вино с душа, история и категоричен характер.
Широка Мелнишка Лоза е ендемитен сорт, който вирее в Мелнишкия край от хиляди години. Това е къснозреещ сорт и е наречен така заради широките си листа.
През 60-70-те години на миналия век, Широка Мелнишка Лоза става „майка“ на редица модерни сортове – кръстоски, създадени в опитни станции в Сандански и Плевен. „Децата“ са Мелник 55, Мелник 1300 Юбилеен, Мелник 82, Мелнишки Рубин, Руен и белият сорт Сандански мискет.
Мисията на Вила Мелник е да съхрани и възроди уникалните местни сортове.
Aplauz Reserve са серия висок клас, едносортови вина, белите са ферментирали в бъчва и лежали върху фините утайки около 3 месеца. Червените са отлежавали поне 9 месеца в нови дъбови бъчви. Винаги, когато изпратим едно от тези вина на международни конкурси, то се връща със златен, сребърен или бронзов медал. Подходящи както за богата празнична трапеза, така и за консумация в тесен кръг на любители и познавачи.
Вината от марка Family Tradition са висококачествени вина, добре балансирани, свежи и плодови. Някои са отлежавали в дъбови бъчви, а други – само в резервоари от неръждаема стомана. Подходящи в комбинации с дивечово месо, сирена, тестени изделия и зеленчуци.
„Родословно Дърво Мелник“ е проект, който цели да покаже автентичността на местния сорт Широка Мелнишка лоза и нейните по-нови разновидности. През 60-те години на миналия век са направени десетки хибридни опити. Целта е да се изтегли периода на узряване през септември, да се получат сортове с по-наситена обагреност, по-богати на вкусове и аромати, като се запази уникалния аромат и вкусове на Широката мелнишка лоза. Някои от тях (Мелник 55), са получили широко разпространение, а други са позабравени и малко неизвестни.
В основата на купажа стои стария сорт Широка Мелнишка лоза (положил основата на семейството), Мелник 55 (кръстоска между Широка Мелнишка лоза и стар френски сорт Валдигие), Мелник 1300 Юбилеен (кръстоска между Широка Мелнишка лоза и грузинския Саперави), Мелник 82, Руен (кръстоска между Широка Мелнишка лоза и Каберне Совиньон) и Мелнишки Рубин.
Плътно вино, добре балансирано. Аромат на бор, смърч, хвойна. Зряло и сочно вино с червени плодове като череши, вишни, костилка.
Чистосортови вина от Мелник 1300 Юбилеен и Руен, както и от Широка Мелнишка Лоза, отгледана чашовидно, можете да откриете в серията “Rare Varieties” в раздел “Специални вина” в нашия онлайн магазин. Чистосортов, отлежал Мелник 55 предлагаме в серията Aplauz и Premium Aplauz.
Aplauz Reserve са серия висок клас, едносортови вина, белите са ферментирали в бъчва и лежали върху фините утайки около 3 месеца. Червените са отлежавали поне 9 месеца в нови дъбови бъчви. Винаги, когато изпратим едно от тези вина на международни конкурси, то се връща със златен, сребърен или бронзов медал. Подходящи както за богата празнична трапеза, така и за консумация в тесен кръг на любители и познавачи.
Ревюта
Все още няма отзиви.